Edoardo Miroglio - "Soli Invicto" 2016 0.75l
Bester Wein von Edoardo Miroglio aus sorgfältig durch den Önologen selektierten Trauben. Einfach ein Gedicht, das fliesst.
Wein Beschreibung
Dichtes Rubinrot mit brillanten purpurnen Nuancen. Im Aroma mit einem komplexen Bouquet, reich und frisch von getrockneten Früchten, Trüffel, Vanille und Gewürzen. Im Gaumen subtil, kompakt mit einem runden Körper, süsslich seidene Tannine und ein langer Abgang.
Passt perfekt zu würzigen Terrinen, gebratenen Lamm, Lammeintopf, Ente oder Gans mit Sweet & Sour Saucen, Wild aller Art und allen würzigen Rindspeisen.
Beschreibung Weingut
Edoardo Miroglio ist einer der Top-Produzenten in Bulgarien. Das Weingut liegt neben dem Dorf Elenovo 22km von Nova Zagora entfernt in der Thrakischen Tiefebene und wurde 2002 vom berühmten Italienischen Textilmagnaten und Weinproduzenten Edoardo Miroglio gegründet. Das Anwesen ist eine moderne Burg mit sehr schönen Gästezimmern. Der Weinkeller ist top-modern ausgerüstet und bereit Trauben von 220 Hektaren zu verarbeiten. Edoardo Miroglio ist bekannt für seine gut lagerbaren Mavruds, Bio-Weine und Weine aus internationale Varietäten sowie für viele Liebhaber für die besten Schaumweine nach Champagner-Methode in Bulgarien.
http://www.emiroglio-wine.com/en/
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