Villa Yustina - "Monogram" Chardonnay Barrique 2017 0.75l

Einer der weltbesten Chardonnays zu einem Superpreis.

Jahrgang: 2017
Trauben: Chardonnay
Winzer: Villa Yustina
Ursprungsland: Bulgarien
Wein Region: PGI Thrakische Tiefebene

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Wein

Goldgelb, intensiv, aber nicht zu intensiv nach Banane, Ananas und etwas Holz. Im Gaumen voll und geschmeidig, im Abgang lang und mit etwas Vanille.

Perfekt to Schalentieren, fettem Fisch mit oder ohne Rahmsauce, oder einfach so.

Weingut

Villa Yustina wurde 2006 in der Nähe des Städtchen Ustina, rund 26 km von Plovdiv entfernt, am Fusse des Berges Yakata der Rodopen in der Trakischen Tiefebene gegründet. Produziert werden pro Jahr rund 180’000 Flaschen nur aus eigenen Reben (25 ha; 20 ha werden gerade zugebaut) qualitativ hochstehende, terroirtypische Weine. Es werden Französische und Bulgarische Barriques für den Ausbau verwendet. Als Anerkennung für diese Weinhandwerk wurde in einer Geheimabstimmung der Chief Winemaker Vassil Stoyanov mit dem Preis "Enologist of 2011" ausgezeichnet. www.villayustina.com oder auf facebook.com/VillaYustinaWorldwide