Villa Yustina - "Monogram" Mavrud & Rubin 2013 0.75l

Expovina-Silbermedallien-Gewinner. Ein Wein, der sich einprägt, aus den autochthonen Trauben Mavrud & Rubin.

Jahrgang: 2013
Trauben: Mavrud, Rubin
Winzer: Villa Yustina
Ursprungsland: Bulgarien
Wein Region: PGI Thrakische Tiefebene

23.80 CHF 23.8 CHF

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Wein

Dunkelrote Farbe. Komplexes Bouquet mit Nuancen von voll-gereiften dunklen Früchten, Schokolade und Vanille. Vollmundiger, eleganter Körper mit schönen Tanninen und langem Abgang.
Passt zu Wildfleisch, rotem Fleisch, Grilladen, Schmor- und Rostbraten, würzig reifem Käse.

Weingut

Villa Yustina wurde 2006 in der Nähe des Städtchen Ustina, rund 26 km von Plovdiv entfernt, am Fusse des Berges Yakata der Rodopen in der Trakischen Tiefebene gegründet. Produziert werden pro Jahr rund 180’000 Flaschen nur aus eigenen Reben (25 ha; 20 ha werden gerade zugebaut) qualitativ hochstehende, terroirtypische Weine. Es werden Französische und Bulgarische Barriques für den Ausbau verwendet. Als Anerkennung für diese Weinhandwerk wurde in einer Geheimabstimmung der Chief Winemaker Vassil Stoyanov mit dem Preis "Enologist of 2011" ausgezeichnet. www.villayustina.com oder auf facebook.com/VillaYustinaWorldwide